Daniel Scott gra na flecie prostym, organetto i portatywie – specjalizuje się w muzyce średniowiecznej i jej nietypowych odczytaniach. Jego program na organetto, flety proste i elektronikę miał premierę podczas Queercon Maastricht w lipcu 2024.
Jest dyrektorem artystycznym brytyjskiego zespołu średniowiecznego Rune, który w 2025 roku rusza w trasę dzięki wsparciu The Continuo Foundation. Prowadzi też trio Ymnus, złożone z jego kolegów z The Royal Wind Music – zespół zadebiutował na Fabulous Fringe Festivalu Oude Muziek Utrecht w 2024 roku.
Regularnie współpracuje z kwartetem BLOK4, kwintetem Seldom Sene oraz Luthers Bach Ensemble w Groningen. Obecnie łączy działalność koncertową ze studiami z zakresu średniowiecznych instrumentów klawiszowych w Schola Cantorum Basiliensis pod kierunkiem Coriny Marti.