Tavagna – zespół mówi o sobie, że definiują go trzy słowa: po pierwsze – eksperymenty, po drugie – eksperymenty, po trzecie wreszcie – doświadczenie. Od początku istnienia przemierzył różne muzyczne i artystyczne światy, często (pozornie) oddalone od siebie. Wykazując się dużą otwartością, muzycy są innowacyjni i kreatywni, co skutkuje nowatorskimi połączeniami muzyki tradycyjnej z jazzem, muzyką barokową czy organową. Pole działalności artystycznej zespołu jest rozległe: od pieśni, będącej zarówno kontynuacją tradycji, jak i jej odnową, poprzez teatr aż do polifonii, niezmiennie zaskakującej.